| 誠に勝手ながらピンク色の日が当店のお休みとなっております。メールでの返信など、翌日となってしまいますのでご了承下さい。 |
|
【予約開始】北海道安平産 超特大3Lサイズ 朝もぎグリーンアスパラ 500g |
 |
朝どりの新鮮さをお届けします！
千歳市より車で約30分のところにある『安平町（旧追分町）』。
その安平町（旧追分町）にある当店の契約農家さんのビニールハウスで、毎日収穫されるのがこちらの商品『朝採りグリーンアスパラ』。
当店のアスパラは、発送当日の朝に収穫した直後に冷蔵車で自社工場まで運び、梱包作業後その日のうちに航空便（クール便）にて発送いたしますので、最短で収穫した翌日の昼には採れたてのアスパラが食べられるんです！
美味しい野菜に欠かせない条件『鮮度』 |
グリーンアスパラは、収穫から時間が経つにつれ鮮度と共に甘味が落ちてしまいます！新鮮なグリーンアスパラは、みずみずしくて甘みが強くサット茹でてマヨネーズをつけて食べるだけで最高に旨いんです！
当店の専属農家サンでは、、「立茎栽培」と言う栽培方法でグリーンアスパラを栽培しています。先に出てきたアスパラは、そのまま収獲せずに成長させ高く伸びた茎のしたから出てきた、新しいアスパラを収穫します。
こうすることにより、よりよいグリーンアスパラを収獲できるのです。
|
 |
 |
北海道を代表する野菜『グリーンアスパラ』
北海道の広大な大地で、空に向かってグングンと伸びるグリーンアスパラは、香りも甘味も抜群！
食べ方色々、焼いても良し、茹でて良し、炒めても揚げても美味しく食べれる万能選手のグリーンアスパラは、ベーコンを巻いてパン粉をつけてフライにしても、一口サイズに切ってバター炒めにしても、サット塩茹でするだけでもとにかく美味しい！
是非 北海道のグリーンアスパラを食べて至福のひと時を・・・・。 |
代表料理！アスパラベーコンバター炒め
これがたまらなく美味い！
作り方は、とっても簡単！アスパラを斜めに切って、ベーコンとバターと炒めるだけ。
ここで、大事なのが炒めすぎないこと！
アスパラの しゃきしゃき感をなくさないように、程ほどに炒めるのがコツですね。北海道のアスパラは、バターとなぜか相性ぴったりなんですよ。 |
 |
| 天候による収獲不良・収穫量に多少のばらつきがありますために、ご希望のお届け日にお届けできないこともございますのでご了承下さい。 |
|
|
|
|
